Džem z černého rybízu extra so zníženým obsahom cukru 220 g

Čierny a červený ríbezľ je výnimočne chutné a zdravé ovocie, je bohatým zdrojom vitamínov, makro- a mikroprvkov a vlákniny, ale obsahuje málo kalórií. Najmä čierny ríbezľ má veľké množstvo pektínu s želírujúcimi vlastnosťami. Ríbezľový džem je výborným zdrojom vlákniny a energie a samozrejme nevyhnutných minerálov. Obsahuje tiež vitamíny, vrátane vitamínu C. Vyplatí sa ho mať v špajzi pri zápaloch žalúdka a čriev. Čierny ríbezľ (Ribes nigrum L) je druh rastliny z čeledi angreštovitých. Pochádza z miernych oblastí Európy a Ázie. Prvé pestovanie pochádza z počiatku 15. storočia v Holandsku a Dánsku, neskôr sa objavilo aj v Anglicku a vo Francúzsku. U nás sa čierny ríbezľ vyskytuje vo voľnej prírode ako v nížinných oblastiach, tak v pásme hôr. Čierny ríbezľ rastie v kríkoch vysokých až 2 metre. Listy, kvety aj plody sú pokryté mnohými žlázami, ktoré vydávajú špecifickú vôňu. Stonky kríka majú chlpaté vetvičky. Listy čierneho ríbezľa sú veľké, skladajú sa z 3-5 lupov a na báze sú skrátené alebo v tvare srdca. Žľazy, ktoré vydávajú silné aróma, sa nachádzajú na spodnej strane listov. Doba kvitnutia čierneho ríbezľa je od apríla do mája. Kvitnú sú malé s červenými okvetnými lístkami zhromaždenými vo viackvietych hroznoch. Čierny ríbezľ plodí od júla do augusta. Bobule sú malé, čierne, so sladkou vôňou a chuťou. Plody čierneho ríbezľa sú bohaté na cenné živiny. Obsahujú vitamíny C, A, E a skupiny B, ďalej minerálne látky: vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, meď, meď a mangan. Sú tiež zdrojom cenných flavonoidov a mastných kyselín. 100 g surového ovocia čierneho ríbezľa obsahuje iba 63 kalórií. Džem z čierneho ríbezľa so zníženým obsahom cukru využijete pri pečení, ale aj do studenej kuchyne, na palacinky alebo len tak na pečivo či do bieleho jogurtu. Džem z čierneho ríbezľa extra špeciálny so zníženým obsahom cukru. Obsah ovocnej zložky 56 % Obsah ovocia 56 g vo 100 g hotového výrobku. Obsah prírodných sladidiel 40 g vo 100 g hotového výrobku. Skladovať na suchom mieste pri teplote 0 - 28 °C. Nevyhľadávajte priame slnečné žiarenie. Po otvorení skladovať v chladničke do 10 °C a do týždňa spotrebovať! Obsah ovocnej zložky 56 % Obsah ovocia 56 g vo 100 g hotového výrobku. Obsah prírodných sladidiel 40 g vo 100 g hotového výrobku. Po otvorení skladovať v chladničke do 10 °C a do týždňa spotrebovať! Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Obsah ovocnej zložky 56 % Obsah ovocia 56 g vo 100 g hotového výrobku. Obsah prírodných sladidiel 40 g vo 100 g hotového výrobku. Po otvorení skladovať v chladničke do 10 °C a do týždňa spotrebovať!